Português : substantivo e adjetivo

Substantivo é uma classe especial de palavras que vai dar significado às substâncias (todas), desde as mais conhecidas até as abstratas: terra, água, fogo, casa, martelo, tesoura, tecido, cozinha, faca, pato, oxigênio, hélio, hidrogênio, etc. Enquadram-se nessas substâncias, também aquelas cujo sentido apreendemos só mentalmente - Deus, beleza, saudade, solidão, etc.

Adjetivo é uma classe especial de palavras que vai dar limites especiais para os substantivos. Sendo possível caracterizar algo, já se está delimitando-o. Se dou uma qualidade para um objeto, ou um ser qualquer, estou enquadrando-o dentro de um tipo especial que desejo exprimir. Ex:
belo para representar a qualidade da beleza,
fundo para representar a profundidade,
azul para representar um tipo de cor, etc.